Najbrž si tudi ti poletne kuhinje enostavno ne moreš predstavljati brez svežih paradižnikov. Sama paradižnik naravnost obožujem.
Privoščim si ga v najrazličnejših solatah, dodajam jih omakam, jih tlačim in pasiram ... Res si upravičeno zasluži naziv "rajsko jabolko", saj je vse, kar si pripravimo z njim, nebeško dobrega okusa.
Potrebujemo (za 2 osebi):
4 velike paradižnike
1 šalotka ali malo pora
1 stroček česna
3 žlice sveže bazilike
130g ovčjega ali kozjega sira
sol, druge začimbe oz. dišavnice po želji
hladno stiskano olivno olje
po želji nekaj rezin pršuta
Priprava:
Pečico segrejemo na 220 stopinj Celzija.
Paradižnikom odrežemo vrhnji del in del s steblom ter jih zložimo v pomaščen pekač in jih po vrhu solimo.
Na drobno sesekljamo šalotko, česen in baziliko.
Šalotko in česen zmešamo z eno žlico bazilike in olivnim oljem ter s tem premažemo paradižnike. (Po želji lahko dodamo tudi na trakce narezan pršut.)
Sir narežemo na debele rezine in jih položimo na zgornje dele paradižnikov.
Gratiniramo od 15 do 20 minut.
Pečene paradižnike potresemo s preostalo baziliko in postrežemo.
Dober tek :-))))
Ob koncu današnjega pisanja pa naj te povabim še k prebiranju ostalih RECEPTOV in drugih uporabnih vsebin, ki jih najdeš med mojimi BLOGI, katerih enega ravno bereš ...
P.S.:
S klikom TUKAJ si lahko pogledaš, kako se da v programu ADIJO KILE!, ki ga izvajam kot skupinski, individualni ali spletni program, brez odrekanja, stradanja, mučenja in trpljenja doseči želeno postavo in kilograme ter super počutje.
Tako kot sem pomagala že na stotine ženskam doseči postavo in kilograme, ki si jih želijo, sem lahko tudi tvoja mentorica in te korak za korakom peljem po poti do želenega cilja, ter da boš bolj zadovoljna v svoji koži in sama s seboj. Na voljo sem ti "v živo" ali "na daljavo" z individualnimi coaching pogovori, vodeno vadbo, jedilniki in recepti, napotki in usmeritvami za vsak dan, …
Torej ... če želiš pod budnim očesom osebne trenerke in mentorice lažje doseči svoj cilj, me lahko pokličeš na tel. št. 070/ 730 166 ali mi pišeš na pendl.manuela@gmail.com
In še ... klikni TUKAJ … da skočiš tudi na moj YOUTUBE kanal, kjer te čakajo kratki VIDEO posnetki z VADBO, MEDITACIJAMI, webinarji in razmišljujočimi "iskricami" ;-)))
Comentários