top of page
Writer's pictureManuela Pendl

|RECEPT & VOŠČILO| V soju prazničnih luči iz pečice že diši ...

Updated: Feb 17, 2019


Ponovno lučke smo prižgali, se spomnili preteklih dni. Vse slabo bomo pozabili, zapomnili samo dobre si stvari.


Ko se prižgejo praznične luči sredi bele, mrzle zime, prijateljstvo ogreje nam dlani in želja vzpne se iz srca v višine.


Zdaj bi ti segla v roke, se zazrla ti v oči, zaželela bi ti sreče, zdravja in ljubezni prav tja do konca naših dni.


BOŽIČ že trka na vrata :-))) Se ga že veseliš??? Jaz se letošnjega zelo ... kot majhen otrok sem :-))) Tudi leto 2018 se izteka. Le nekaj dni še in že bo leto 2019.

No, kljub nakupovalni in predpraznični mrzlici z darili, hrano, pijačo, ...pa je prav zdaj čas, da se malo poglobimo vase, da razmišljamo o sebi, o svojih (naj)bližjih, o tem, kaj nas je v letu, ki se poslavlja, osrečevalo, zaznamovalo, s čim vse nam je postreglo, kaj nas je naučilo, česa si želimo več, in kakšno naj bo leto 2019.

Ker je december čas obdarovanja, klikni na spodnji gumb, POKLANJAM ti enega svojih najljubših SLASTNIH prazničnih RECEPTOV...


SLASTNI PRAZNIČNI MAFINI


Za cca. 12 mafinov potrebujemo:

  • 350 ml polnozrnate pirine moke (lahko tudi riževe, prosene ali kokosove)

  • 5 jedilnih žlic mletih mandljev

  • 1 žlička sode bikarbone

  • 150ml brezovega sladkorja (lahko tudi eritritola/ sukrina)

  • 2 jajci

  • 1 jagodni ali navadni pinjevec

  • 100ml tekoče maščobe /olja

  • po želji limonino lupinico

  • 1 naribano jabolko

  • suhe brusnice (ali drugo narezano suho sadje)

  • ingver, cimet, klinčke v prahu


Priprava:

V skledi zmešaj suhe sestavine: moko, sodo bikarbono, mlete mandlje in sladkor.

V drugi skledi z ročno metlico rahlo razžvrkljaj jajci.

Dodaj ostale tekoče sestavine in po želji tudi sveže oz suho sadje.

Vse skupaj dobro premešaj in vlij v prvo posodo s suhimi sestavinami.

Masa ne sme biti povsem gladka, temveč malce bolj gosta in rahlo kepasta.

S pripravljeno maso do ¾ napolni modelčke za mafine.

Peci v ogreti pečici na 190 stopinj Celzija približno 20 minut oziroma toliko časa, da se mafini zlato rjavo zapečejo.


DOBER TEK ;-)))


Ob koncu današnjega pisanja pa naj te povabim še k prebiranju ostalih RECEPTOV in drugih uporabnih vsebin, ki jih najdeš med mojimi BLOGI, katerih enega ravno bereš ...


P.S.:

S klikom TUKAJ si lahko pogledaš, kako se da v celostnem programu hujšanja ADIJO KILE!, ki ga izvajam kot skupinski, individualni ali spletni program, brez odrekanja, stradanja, mučenja in trpljenja doseči želeno postavo in kilograme ter super počutje. Če poznaš koga, ki bi pod budnim očesom osebne trenerke lažje dosegel svoj cilj, me lahko pokliče/te na tel. št. 070/ 730 166 ali mi piše/te na pendl.manuela@gmail.com


Ali pa klikni TUKAJ … da skočiš še na moj YOUTUBE kanal, kjer te čakajo tudi kratki VIDEO posnetki z VADBO in razmišljujočimi "iskricami" ;-)))

86 views0 comments

Recent Posts

See All

Komentari


bottom of page